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ジャガイモの芽出しとサトイモの種植え

4月24日 How are  you  doing?

2013年4月20日(土) 

<ジャガイモの新芽が出たぞ!>

●NPOつくば農場(旧八郷町)での4月の農耕作業が20日行われ、小生を含め10人の参加者が心地よい汗を流した。この日の主な作業はジャガイモの新芽を畝を覆ったマルチを破って外へ出してやる作業、そしてサトイモの畝作り~種植え~マルチかけ、大根の間引き、最後にタケノコ堀りといっぱい。

●この日は陽春とはいえ、どんよりした曇り空で少し肌寒い感じ。約3週間前に種植えしたジャガイモの新芽をマルチから外へ取り出す作業は――①まず、畝に張ったマルチを突き上げるように芽を伸ばそうとしているジャガイモの芽のボコッとした出っ張りを見つけること(マルチがけの畝を良く見るとボコッとした出っ張りが30センチ間隔で捜せる。まだ芽が出ていないところもある)②出っ張りを確認したら新芽を傷つけないようにその周囲のマルチ(ビニール)をハサミを使って破り取り、新芽を外に出してやる③新芽の茎が何本もあれば弱そうなものを1、2本折り取る「芽かき」も一緒に行う、という手順だ。

●宮崎さん(NPO食と農の理事長)の、作業ポイントの説明を受け、マルチの出っ張りを手で確かめ確かめ、黒いビニールにハサミを入れる。すると、中から「早く外に出してくれ」と言わんばかりの新芽が指に触れる。「いま出してやるからな、待っていろよ」と優しく語りかけながらビニールを破ると、中から黄色い可憐な色付きをした新芽がニョッキリと姿を現した。新芽にそっと触れると、新芽は人間の赤ちゃんの手のように柔らかく、薄黄色の色合は透き通っていて新鮮でこの上なく美しかった。黄色い芽は、太陽の光を浴びてほどなく緑色の葉っぱになっていくのだそうだ。  
(文責 藤田実)


ジャガイモの芽2

ジャガイモの芽3

<サトイモを植える>

●藤田さん、新鮮な原稿、ありがとうございます。続きは宮崎がバトンタッチして。次の作業は、サトイモの種植えだ――。

●ジャガイモはナス科で、なるべく同じ場所での連作は避けるのが良い(専門的には嫌地を起こすといい、作柄が悪くなる)ので、一昨年、昨年と栽培したサツマイモの跡地に植えたが、サトイモはその心配がなく、昨年豊作となった同じ場所に植えることにした。ただ、昨年と違えたのは、その栽培法である。

どう違えたか? サトイモが最も盛んに生長する夏場、その草取りが大変なので(ジャガイモは6~7月で収穫を終わるのでまだよいが)、畝の草取りを楽にするため、今年はサトイモも畝にマルチをかけることした。実は、サトイモは肥料を沢山欲しがるため、夏場に1,2回、追肥をする必要があるためマルチをすると追肥の作業がややこしくなるが、追肥はマルチをカッターで裂いて、そこから肥料を与えてやろうと目論んでのことだ。まあ、なんとかなるはず、と高を括っている。

●ということで、耕運機をバック運転し(両側に土を跳ね上げて畝を作ってくれる)、畝を作った。畝の底に鶏糞を1列50メートルほどに15kgほど散布した後、さらに2度バック運転し高さ20センチほどの畝を作り、その上にマルチを張った。腕力自慢の男性がマルチの左右の端に、畝の間の土をスコップですくい取り、土をかけ足で踏みつけマルチを張って行った。その上に

童謡って何だ?

4月18日 How  are you doing?

童謡のイベント(4/17)の準備に集中したため、当サイトを、長らく休載しました。
ファンの皆様すみません。ほぼ毎日、否せめてほぼ毎週、を目指し再スタートです。
イベントは、私が代表の「湘南童謡楽会」主催の「健康長寿講演&童謡を歌う会」。
昨日17日、藤沢市民会館小ホール(40人定員)で開き205人の参加がありました。
このサイトでも、以前にPRしました。何人かの人が目に留め参加して下さいました。

今日は、童謡や愛唱歌の大切さ・存在価値について、端的に私の考えを述べます。
当日配布の「入会のお誘い」と題したちらしに「私達の主張」として書いたものです。

湘南童謡楽会は月1回の例会を核に活動しています。次回は5/2(木)、pm2時~。
会場は鎌倉生涯学習センター(JR鎌倉駅前)。鎌倉でのゴールデンウィーク大合唱にぜひ。
以下は、「私たちの主張です」


[私たちの主張]

日本の童謡や愛唱歌は、やさしく純粋で味わい深く、質量ともに豊かな、
世界に誇れる文化です。
でも、それらは歌ってはじめて、しかも日常的に歌ってはじめて、存在
価値が出ます。

また、それらの歌は、さまざまな主題=メッセージをもっています。
親子の情愛、人間愛、四季や自然の賞賛または畏怖、生命を尊ぶ心、
生きる喜び、等々を。


それらのエッセンスをしっかり理解して歌うことで、歌が生きてきます、
歌う側も心豊かになります。

童謡や愛唱歌に生命を吹き込み、自分達も元気・勇気・生き甲斐をつかみ
とる――それが私達の目標です。

さあ、私達のお仲間に、なりませんか。  

あなたのご家族・ご友人とともに。

                      (4/18 宮崎記す) 

       

13年の農作業をジャガイモ植えからスタートさせる

3月28日 How are you doing?

今年の農作業をスタートさせました。3月23日(土)・24日(日)と1泊どまりの作業で。
2日間で、合計9人(24日には、オオトモエイジュお父さんと4歳の息子エイタロウ君
も含めて)が出動、大空の下、1日は優しい春の日を浴びて、他の1日は半曇りの中、
楽しく、愉快に、ほどよい作業量で、13年の「ジャガイモ種植え」をしました。

ハイ、全細胞を開放しての心晴れ晴れの作業。ボクにとっては(農友も同じですが)、
昨年12月以来のほぼ3ヶ月ぶりの畑で、土が恋しい、農が懐かしい、初出動でした。
会員2年目のフジタさんに「HPにガンガン書いて」と督励され、かつフジタさんに率先
の原稿まで早々に頂き、ジャガイモ植えの模様を「活動レポート」にアップしました。
トップページの左側に、「活動レポート」の見出しがあります。クリックしてみて下さい。

つい1か月ばかり前のこと、当サイトをご覧頂いた埼玉のエツカワさんが、さっと入会
し、このジャガイモ植えにも出動して下さり、HPをもっと大事にしなきゃ、と反省させら
れたこともあり、当HPのいろんなコンテンツも今年は、可能な限り動かして行こう!
と思っています。エツカワさんには泊まった夜(畑の脇に建つ借用のプレハブ小屋)、
何十年ぶりに囲碁を再会するつもりになり、8目おいて教えてもらい、新しきこととの
出会いにワクワクしたことでした。類は友を呼ぶ。その謂いが当っている人だと直感
し(失礼ながら)、二重に喜んでいるのです。

NPO食と農、の2013年の「新しいスタート」です。サイトの進行にどうぞご期待下さい。
また今年は、いくつか新しい事業展開もしていく予定です。その内容はここで折々に
紹介していきます。それにもご期待を。ジャガイモ植えの写真を1枚、アップします。
詳しくは、「活動レポート」をご覧下さい。       (3/28  宮崎記す)

木と種付けCIMG1675フジタ130328

寒い朝。なんか縮こまって耕運(ジャガイモの畝作り)する宮崎。
実は右肩が、昨年秋に傷めて以来完治せず。それも窺える?
反省⇒もっとカッコよく写らないとイケナイ!(撮影者フジタさん)
反省⇒もっと若々しく、カッコ良くだな。乞うご期待、次回写真。

13年の農作業をジャガイモ植えからスタート

3月28日
耕耘機1機MG164フジタ130328

耕運機で土を両側に跳ね上げながら盛り上げておくさん種付けCIMG1676フジタ130328畝を作る


畝の上に5,6センチの穴を掘り種芋を埋める下準備の作業

2013323日 

今年の耕作スタート ジャガイモの種植え

●NPOつくば農場(旧八郷町)での今年の農耕作業がスタートした。お彼岸入りの春暖の日、天気にも恵まれ土色の畑は遠景の緑の山に向かって長々と延び、空気は美味しく胸いっぱいに吸い込む。

この日の主な作業はジャガイモの種植え。参加者は理事長・宮崎さん夫妻、新人の越川さんと2年目の小生藤田の4人。まずは畑の畝作り。「耕運機を使って土を耕しながら土を盛って畝を作ります」。宮崎さんの指導の下、生まれて始めて耕運機のハンドルを握る。後ろ向きに動かし、大きな羽根の刃が回転し、両脇に跳ね上げる茶や黒色の土を見ながら畝を作っていく。しかし、屁っ放り腰でうまく操作出来ない。「真っ直ぐな畝を作っていくには左右のハンドル操作が大事です」。指南役の宮崎さんから声がかかる。そのハンドル操作に意識を集中すると、今度はアクセルの操作加減を忘れてしまい、羽根の刃が止まりそうになる。「アクセル、アクセル」。指揮官から声が飛ぶ。あわててアクセル操作をしエンジンをふかす。息が上がる。同じところを3度ほど往復し、土のこんもりと盛り上がった高さ30センチほどの畝をやっと1列作り終わる。最後に、クラッチ操作をして刃の回転を止めた。安堵し、大きく息を吐く。頬を一筋の汗が流れた。

●次の作業はいよいよ種植え。あぜ道で宮崎令夫人の貞子さんが屈んで包丁を使い、器用に種芋を切って1個を2から3個に分割している。品種は男爵、キタアカリ、ホッカイコガネの3種類。「分割した種芋1個ずつに、へこんだところから小さな芽が出そうになっているのが分かるでしょ。そちらを上にして植えてください」と“副指揮官”の貞子夫人がおっしゃる。芽の部分を探し、土盛りしてカマボコ状に盛り上がった畝の上に、種芋を幅30センチ間隔で、深さ5~6センチの穴を掘って、埋め込んでいく。「植え付けのときにはいつも種に『丈夫に大きく育ってね』と声をかけてやるんですよ」。笑いながら話す貞子さんの声が優しい。土は関東ローム層のせいかとても柔らかく、差し込んだ手がすうーと土に吸い込まれていく。作業中に土中からミミズやハサミムシが現れる。小さなかわいいカエルも。手でつまんでそっと、脇に放してやる。大地は多くの生命を宿しているのだ。


●種植えが済むと、畝の山を幅1メートルほどの黒色のビニール・フイルムで覆う。マルチをかける、と言うそうだ。畝を覆うビニールの両端にスコップで土を掻き上げ踏み固めていく。これでビニールが固定され風で飛んだりしない。マルチをかけることで、畝の土を保温し種芋の芽の成長を促し、かつ雑草を抑える効果、つまり仮に発芽しても太陽が当らず光合成ができないので枯れる、という効果があると宮崎さんが説明するのをうなずきながら聞く。埋めたジャガイモはど

13年のジャガイモ植えをしっかりと

3月28日 久しぶりの「活動レポート」です。

畑への出動メンバーが少しずつ増えています。嬉しいことです。
「自分も出動したときは活動レポートを書くので、アップロードして」
という申し出がフジタさんからありました。10日ほど前の懇親会で。
本気だと受け止めていたら、3/23にやったジャガイモの種植えに
出たフジタさんから原稿が寄せられました。早速の有言実行でした。
嬉しいですね。で、寄稿より数日遅れでアップします。
そう予告するこの7行の記事を、嬉しくて、本記に先立ちアップします。
     (3/28 pm0:49 宮崎)