米は好みの水加減にし、塩味をつけておきます。
サツマイモは１口大に切り、水に漬けてアク抜きをします。
サツマイモの水を切り、米の上に載せいつものように炊きます。サツマイモの分の水は要りません。ご飯の水蒸気で蒸したようになりますので。
食べるときに黒ゴマを振って下さい。
サツマイモが栗のようにホクホクし、ご飯が進みます～
by.福生
生活と自然が一体になっていないと人は良く生きられません。 我々は、「食」と「農」の健全化を図り、人々の「健康」を実現します。
生活と自然が一体になっていないと人は良く生きられません。 我々は、「食」と「農」の健全化を図り、人々の「健康」を実現します。
米は好みの水加減にし、塩味をつけておきます。
サツマイモは１口大に切り、水に漬けてアク抜きをします。
サツマイモの水を切り、米の上に載せいつものように炊きます。サツマイモの分の水は要りません。ご飯の水蒸気で蒸したようになりますので。
食べるときに黒ゴマを振って下さい。
サツマイモが栗のようにホクホクし、ご飯が進みます～
by.福生