かぼちゃは使う分だけ塊のままレンジで柔らかくしておきます。扱いやすくなる位冷めたら厚めに切っておきます。
グラタン皿にミートソースを少ししき、かぼちゃを載せミートソース かぼちゃ ミートソースと重ねます。
最後に溶けるチーズを載せトースターで焦げ目がつくまで焼いたら完成!
ミートソースの味が薄ければ、塩コショーで調節してください。今回は市販のミートソースだったので味が濃く、ソースは少なめです。
後日、ジャガイモでも作りましたが美味しかったですよ!
by.福生
生活と自然が一体になっていないと人は良く生きられません。 我々は、「食」と「農」の健全化を図り、人々の「健康」を実現します。