ヤーコン芋の苗作り

3月3日  How are you doing

今日、ヤーコン芋の苗をつくった。

サツマイモのような形をしたヤーコン芋は、

その芋が生え出る中心部に「種芋部」がある。

ハブみたいに。そこに「芽部」がもこもこと、

指先大ほどのものが多数個かたまった格好

で付いている。11個はちょうど観音様

のよう。つまり、ハブにあまたくっついた

クローンの観音様というわけだ。


種部は、そんな面白い形状だ。観音様の頭頂

に、「芽」がちょぼっと付いている。それが伸

びて芽になる。

観音様を11個、小包丁で切り分けポット

の土に浅く埋めた。作ったポットは約50個。

30分の作業時間。観音様を相手に、丁寧に、

優しく祈りをこめて埋めた。

水管理をきちんとやり、マルチでポット群を

上から囲ってやり発芽を待つが、ま、1か月

で小さな双葉が顔を出すはずだ。さらに成長

させて4月終盤には農場へ定植する。


庭先での、あれこれの苗作りは週末ファーマー

にとって必須の作業。読書の気分転換を兼ねて

いつも楽しんでやっていること、時折、報告す

る通りです。


「自然と生きる」というブログ(URL以下)を

覗いてみてください。そちらは“極力毎日”、

身辺のことを俳句に詠んでおりますので。

観音様も詠みました。

http://agri-donichi.com/blog/

もちろん、タイトル名でも開けます。

    (33 宮崎記す)