オムライス

9月3日 How are you doing

昼、オムライスを作った。人生2度目。薄く卵焼きをつくり、
傍に作り置いたタマネギのミジン切りを和えた炒めご飯を
それに乗せる。と要領だけは分かっている。ご飯を乗せて
それを卵焼きでグルリまく。とそれも要領は分かっている。

出来上がり、70点。卵焼きを半分は巻ける。そのあとの
ひっくり返す手順が、どうもうまくいきませんな。2個作るも、
2度目のトライではやっぱりダメでやんした。うまく行ったら
写真を載せましょう。と言ってはみても、いつになるやら?
でも、料理は楽しい。気分転換にもよし。相手も喜ぶし。

pm11:47 I’m OK