Author Archive: miyazaki

市民キャビネットの有機農業講演会

3月7日 How  are  you  doing

表記の講演会をNPO食と農と健康も、支援します。「協力」の欄に書かれています。

有機農業の世界の状況等が分かります。興味のある方、3月27日、どうぞお出掛けを。

 

 

市民キャビネット農都地域部会食・農・環境講演会

テーマ:「有機農業・農産物の“いま”を知る」

「森里海の有機的交流が日本農業の未来をひらく」。これは、日本有機農業研究会が昨年夏に開催したシンポジウムで使われたスローガンの一部です。私たちの暮らしを支える森・里・川・海には、山から海までをつなぐ“自然の恵み”(生態系サービス)を将来にわたって享受し、農業を根幹とした安全で豊かな国づくりを行うための基本的な考え方と方向が反映されています。

有機農業は、経済性から普及した農薬を多用する農法への反省から生まれました。いのちや自然環境を守り、持続可能な農業への願いがベースにあります。自然循環機能と生物多様性を活用する発想は、ますます大きな意味を持ってきています。有機農業がめざしているものは、単に作物の栽培技術の変革ではないと思います。人も生きものであり、自然と語らい、地球生態系の一員であることを自覚する必要があります。いま、有機農業は、食糧供給という狭い殻に閉じこもることなく、あらゆる可能性に挑戦していることを知るべきです。

市民キャビネット農都地域部会は、こうした背景を踏まえ、「有機農業・農産物の“いま”を知る」講演会を企画しました。さまざまな立場から論じ、ともに議論を深めていきたいと考えます。

日時:2015年3月27日(金)18:30~20:30(18:00受付開始)

会場:港区立三田いきいきプラザ集会室C

東京都港区芝4-1-7TEL:03-3452-9421

交通アクセス 都営浅草線・都営三田線三田駅下車9番出口より徒歩1分

地図http://www.toratopia.com/m_map.html

 

プログラム:

【第1部講演】

講師NPO日本有機農業生産団体中央会(「有機JAS」登録認定機関)

事務局長加藤和男氏

内容・有機農業の歴史

・世界の有機農業(国際有機農業運動連盟加盟国の取り組み)

・日本の有機農業の生産の現状と「有機JAS法」の要点

・今後の課題

【第2部質疑応答・議論】

コメンテーター國學院大學経済学部教授

日本有機農業研究会理事久保田裕子氏

定員:50名(申し込み先着順)

参加費:1,000円(資料代・会場費等)

 

主催:市民キャビネット農都地域部会

協力:食と農と健康、富士山クラブ、島交流の会、桜山きづきの森、ナルク、JC総研、インキュベーションサーカス、ほか

申込み: ホームページの申込フォーム、または、FAX(氏名・連絡先を044‐211‐9930へ)でお願いします。

■お問い合わせ 市民キャビネット農都地域部会 事務局 (担当:園田 090-3474-9656)

 

久しぶりに更新

おわび・・・NPO食と農と健康、の原稿の更新をやおら始めます。

     手元不如意で、長らく休載してきました。御免なさい。

     2015年「啓蟄」を期して、ぼちぼち書いて行きます。

     「啓蟄」を胸に刻み生き返った気分で。宜しくです!

          (3月6日 啓蟄の日に。宮崎記す)

サツマイモの草取り

IMG_3051 IMG_3052

8月2日 How  are  you  doing?

サツマイモの草取りに、単騎出動。午前6時半から作業開始。
写真上は、草取り前。40~50cmの草がぼうぼうです。
下は、左側1列を、草刈り機械で草刈りしたあとです。
いくらかすっきり、かな。このあとサツマの蔓を、地べたから
引っ張り上げる作業をやってやり、また幾分すっきり、かな。
水を飲みのみ、9時半まで。右側の草も同じようにカットしてやり、
ジエンド。頭ふらふらで、熱中症少し前だった、かも。
サツマイモ。あと1ヶ月半。頑張って実ってネ。
(8/7 pm2:42 宮崎記す)

 

 

 

 

草取り

7月22日  How are you doing?

7/21 サトイモ・ヤーコン畑の草取り

連休最終日。この日だけ雨ふらず。草取り必須。耕作者みんなが都合悪く、

妻と二人で出動。早朝パラパラと降ったら直ぐ止んで(予報通り)、ラッキー。

50m3列の里芋、1列半のヤーコン。畝間の雑草が跋扈、作物は青息吐息。

ごめんね。1~2mもあるアカザともう1つの「背い高」雑草を、鎌で刈り倒す。

4,50cmのチカラシバ、スズメノテッポウ、カヤツリグサなど葉の尖った奴、

カナムグラやヤブカラシなど蔓性の奴。それらも極力、刈り取る。

 

刈り倒した奴、切り取った奴を、畝間に横倒しに重ね置く。その下の草は、

その覆いに耐えられず、伸びを抑えられ、or立ち枯れし・・・・と期待しよう。

草取りで、1mちょっとに成長した里芋たちがキレイに姿を現し、作業終了。

10時半まで3時間の草取り・・・太陽が上り、梅雨も上がった兆し。

自分に、ご苦労さん。

小屋の前のトウモロコシ。ハクビシンにやられ壊滅。1週間遅かったか。

草取りと、トウモロコシの被害の写真、近日中にアップします。

(7/22.宮崎記す)

 

 

 

 

ジャガイモ掘り

2014年7月6日 

梅雨の晴れ間のジャガイモ掘り

梅雨の晴れ間、絶好の畑日和。奇跡的にこの日だけ雨降らずラッキー。
メンバーの心掛けのせい? ただし気温高く蒸し暑く。30度オーバーか。
脱水症、熱中症に気をつけ、給水をこまめに取りながらの畑仕事となった。
今回の参加者は合計5人。「NPO法人食と農」理事長の宮崎夫妻を初め、
ベテラン大友さんと越川さん、そして小生。

畑は茨城県石岡市(旧八郷町)のNPO食と農の第2農場(地主永瀬さん)。

午前中一杯、3月下旬に植付けしたジャガイモ(男爵、メイクイーン、

ホッカイコガネなど)の収穫に汗を流した。爽快な汗!ここだけの爽快!

出来柄は・・・第2農場で連作を避けたのが当たり、質量ともよい収穫だった。

味は・・・男爵のほくほく感、メイクイーンのねっとり感に、それぞれの旨さ
乗って申し分なし。焼き芋良し・ふかし芋良しで、本当に美味しかった。

汗を流し、自ら作った野菜を食べる悦び。これが週末農業の醍醐味だな。

作業の様子を以下の写真でご覧下さい。

<写真説明>
●1・・・・・・一株にゴロゴロ 
畝の上部に生い茂った茎葉を引っこ抜くと、地下茎に見事に生育した芋が
ごろごろ現れる。宮崎理事長が一株を持ち上げると鈴なりの芋。思わず、
「これは見事だ」とご満悦だった。
●2・・・・・・泥だらけの笑顔
前日雨が降ったせいか、マルチの下の土は柔らかく多少の水も含んでいた。
このため作業を始めると直ぐに泥だらけ。でもそんなもの、収穫の喜びで
ノープロブレム。みんな終始笑顔だった。畝の脇に見える黒のマルチは
畑に残ったりすると次作の邪魔なので畝から取り除き持ち帰り処分した。
●3・・・・・・乾燥
掘り出したジャガイモは畝の脇に置いて乾燥させる。このとき傷がついて
いるものや一部でも腐っているものは処分する。これを残して置くと、他
の芋にすぐ伝染するからだ。今回はこうした不具合のものが結構多く出た。
宮崎理事長は「梅雨の長雨のせい。芋の熟成の度合いと収穫のタイミング
を見図って掘るのだけれど、今年はちょっと遅すぎたかな」と推測した。
●4・・・・・・箱入れ
一時乾燥して選別したジャガイモを箱に入れる。傷がつかないよう丁寧に
丁寧に荷造り。この日参加できなかったメンバー2人に宅配することも忘れ
なかった。           (7月10日記す。 文責:藤田実)

<写真のアップロード、少しお待ち下さい。作業方法勉強中>