2月1日 How are you doing
【NPO食と農のシンポジウムin立川2／21。参加募集中。お申し込みを】
群馬県渋川市の本格漬物加工「針塚農産」代表の針塚藤重さんの講演
おもしろいです。立川市の総合女性センター。午後2時。参加費500円。
お申し込み：NPO食と農、担当宮崎（０４６７－３１－３０５４）へ。
針塚さんの最新著『漬物名人が教える おいしい浅漬け』（家の光刊）を
ご寄贈いただき、上京する電車内で読んでいました。横浜の少し手前で、
臨席の若い女の子が本の表紙のハクサイの浅漬けの、カットされて皿に
盛られた写真を見て、「わあ、おいしそう」と小さい声で、感嘆しました。
自著を褒められたように嬉しかったなあ。女の子の方を向き「そうだねえ」
と答えたオジさんでした。横浜で席を立つ子に、「漬物食べてねえ」と声を
かけました。日本の伝統食かつ健康食・漬物の消費量が、特に若者たち
の消費量が落ちているそう。それを思い出して、自然と、そう言いました。
夕方のNPOスタッフのミーティングで、2／21のシンポの参加者獲得の
作戦会議でその話をすると、「漬物のシンポジウムがある、ってポスター
渡せばよかったね」と仲間に言われました。だねえ。営業心足りねえか。
pm11:55 I’m OK